ТЕХНОЛОГИЯ ПРЕДРЕАЛИЗАЦИОННЫХ ПРОЦЕССОВ В СФЕРЕ ТУРИЗМА

ТЕХНОЛОГИЯ ПРЕДРЕАЛИЗАЦИОННЫХ ПРОЦЕССОВ В СФЕРЕ ТУРИЗМА

Особенности туристических услуг

В критериях рыночной экономики русские предприниматели оказались вне рамок обычной среды, где единственным продуктом являлась вещественная продукция, либо, поточнее, узенькая ее часть - продукты народного употребления. Новые дела требуют освоения новых частей рынка, таких, как рынок капитала, рабочей силы, услуг и т.п.

За рубежом сфера услуг является одной из стремительно ТЕХНОЛОГИЯ ПРЕДРЕАЛИЗАЦИОННЫХ ПРОЦЕССОВ В СФЕРЕ ТУРИЗМА развивающихся отраслей экономики. В продвинутых странах мира толика услуг в валовом внутреннем продукте превосходит 70%.

Для исследования и развития рынка туризма в Рф, сначала, следует найти суть туристической услуги.

Термин "услуга" установлен интернациональным документом Управление ИСО/МЭК 2, определения термина даны в интернациональных эталонах ИСО 8402:1994 и ИСО 9004.2:1991.

В русскую ТЕХНОЛОГИЯ ПРЕДРЕАЛИЗАЦИОННЫХ ПРОЦЕССОВ В СФЕРЕ ТУРИЗМА научно-техническую практику вышеуказанный термин введен ГОСТ Р 50646-94: услуга - это итог конкретного взаимодействия исполнителя и потребителя, также своей деятельности исполнителя по ублажению потребности потребителя.

Это понятие включает:

1. взаимодействие исполнителя и потребителя услуг (сервис);

2. процесс оказания услуги, (другими словами выполнение определенной работы) самим исполнителем;

3. итог этих действий в виде ТЕХНОЛОГИЯ ПРЕДРЕАЛИЗАЦИОННЫХ ПРОЦЕССОВ В СФЕРЕ ТУРИЗМА "перевоплощенной продукции" либо "результата услуги".

Туристическая услуга - итог деятельности туристического предприятия по ублажению соответственных потребностей туристов. Работа турпредприятия может заключаться как в организации всего путешествия, так и в организации отдельных услуг.

Туристическим услугам, как и хоть каким другим услугам, присущи отличительные черты, которые можно обозначить как "три Н":

a ТЕХНОЛОГИЯ ПРЕДРЕАЛИЗАЦИОННЫХ ПРОЦЕССОВ В СФЕРЕ ТУРИЗМА неосязаемость. Туристические услуги не являются вещественными. Они относятся к социально-культурным (нематериальным), так как определяются деятельностью исполнителя услуги по ублажению социально-культурных услуг потребителя: физических, этических, умственных, духовных и др. Их нереально узреть либо оценить в момент покупки. Объектом таких услуг является фактически потребитель (турист);

a неразрывность производства и ТЕХНОЛОГИЯ ПРЕДРЕАЛИЗАЦИОННЫХ ПРОЦЕССОВ В СФЕРЕ ТУРИЗМА употребления. Так как услуга представляет итог конкретного взаимодействия исполнителя и потребителя, процесс оказания туристической услуги (создание) происходит наряду с потреблением. Создание же продуктов в вещественной форме, как понятно, предшествует его продаже, только после чего наступает потребление;

a невозможность хранения туристической услуги. Актуальный цикл туруслуги значительно отличается от вещественного продукта, а именно ТЕХНОЛОГИЯ ПРЕДРЕАЛИЗАЦИОННЫХ ПРОЦЕССОВ В СФЕРЕ ТУРИЗМА отсутствием шага хранения. Несохраняемость туристической услуги просит кропотливого исследования конъюнктуры рынка, четкого соответствия спроса и предложения, так как услуги не могут "полежать" на складе до их востребования. Наглядно отличительные особенности туристических услуг представлены на рис. 1.1.

Рис. 1.1. Особенности туристических услуг

В структуре туристических услуг различают главные и дополнительные услуги.

Главные услуги ТЕХНОЛОГИЯ ПРЕДРЕАЛИЗАЦИОННЫХ ПРОЦЕССОВ В СФЕРЕ ТУРИЗМА, оказываемые туристическим предприятием, включают:

a услуги по организации перевозки;

a размещение;

a питание туристов. К дополнительным услугам относятся:

a услуги по организации экскурсий;

a услуги по страхованию туристов;

a услуги гидов, гидов-переводчиков;

a услуги по перевозке туриста от места его прибытия в страну (место его временного пребывания) до ТЕХНОЛОГИЯ ПРЕДРЕАЛИЗАЦИОННЫХ ПРОЦЕССОВ В СФЕРЕ ТУРИЗМА места размещения и назад (трансфер), также хоть какой другой перевозке в границах страны (места временного пребывания), предусмотренной критериями путешествия;

a услуги по ремонту техники;

a услуги по прокату;

a обмен валюты;

a телефон;

a почта;

a услуги бытового обслуживания;

a право использования пляжем т.п.

Такое деление условно ТЕХНОЛОГИЯ ПРЕДРЕАЛИЗАЦИОННЫХ ПРОЦЕССОВ В СФЕРЕ ТУРИЗМА, так как существенных различий исходя из убеждений потребительских параметров меж ними нет. Услуги, включенные в основную программку и оформленные путевкой, относят к главным. Дополнительные услуги турист приобретает без помощи других в месте пребывания, они не входят в цена путевки.

Почти всегда туристические главные услуги состоят из транспортных услуг, услуг размещения и ТЕХНОЛОГИЯ ПРЕДРЕАЛИЗАЦИОННЫХ ПРОЦЕССОВ В СФЕРЕ ТУРИЗМА питания. Но при организации путешествий с познавательными, профессионально-деловыми, спортивными, религиозными целями услуги, обычно относящиеся к дополнительным, могут составлять базу тура.

Таким макаром, разница меж основными и дополнительными услугамисостоит в их соотношении с сначало полученным пакетом услуг.

Не считая нематериальных услуг туристу могут быть предоставлены специальные ТЕХНОЛОГИЯ ПРЕДРЕАЛИЗАЦИОННЫХ ПРОЦЕССОВ В СФЕРЕ ТУРИЗМА продукты либо вещественные услуги. Например, планы городов, карты метро, сувениры, туристское снаряжение и т.п.

Тур - это создаваемый комплекс главных и дополнительных услуг, предоставленных туристу зависимо от целей путешествия.

За рубежом стандартный комплекс услуг, предоставляемый туристу зависимо от целей путешествия, именуют пэкидж-туром. Следует увидеть, что уровень спроса на их значительно различается ТЕХНОЛОГИЯ ПРЕДРЕАЛИЗАЦИОННЫХ ПРОЦЕССОВ В СФЕРЕ ТУРИЗМА по странам. Более популярны пэкидж-туры в Бельгии, Люксембурге, Германии, Нидерландах, Англии и Дании, где их толика составляет 25-38% от полного количества путешествий. В Греции, Испании и Италии уровень спроса на их ниже и не превосходит 30%.

Туристические организации по желанию клиента могут создать и сформировать особый тур по персональному ТЕХНОЛОГИЯ ПРЕДРЕАЛИЗАЦИОННЫХ ПРОЦЕССОВ В СФЕРЕ ТУРИЗМА заказу. Таковой комплекс услуг получил заглавие эксклюзив-тур. Это достаточно дорогостоящие и элитные услуги. В Рф они нередко завлекают туристов благодаря действию "эффекта снобизма" либо "эффекта Веблена", проявляющегося в том, что высочайшие цены являются стимулом спроса, демонстрацией престижа и благосостояния.

Имущественное право на тур, созданное для реализации туристу, именуется туристический ТЕХНОЛОГИЯ ПРЕДРЕАЛИЗАЦИОННЫХ ПРОЦЕССОВ В СФЕРЕ ТУРИЗМА продукт (турпродукт).

Качество турпродукта сформировывают различные причины, что является следствием его сути, так как туристический продукт - это совокупа сложных частей, удовлетворяющая потребности туристов во время путешествий и представляющая собой итог усилий многих компаний.


tehnologiya-prigotovleniya-blyud-iz-ptici-i-dichi.html
tehnologiya-prigotovleniya-blyud-iz-zernobobovih.html
tehnologiya-prigotovleniya-holodnogo-blyuda.html